Recorte de carne de cerdo, agua, ají molido, pimienta molida, cloruro de sodio, azúcar, mezcla de especias, maltodextrina, dextrosa, acidulante ins 330, antioxidante ins 330, antioxidante ins 316, colorante ins 120, conservante ins 250, conservante ins 251, estabilizante ins 450 i, estabilizante ins 452 i, estabilizante ins 452 ii, regulador de acidez ins 325, regulador de acidez ins 327