Según la receta italiana tradicional, los Amaretti di Matilde llevan claras de huevo y un ingrediente especial: semillas de damasco, que le confieren su típico sabor agridulce, capaz de conquistar hasta los paladares más refinados. El Amaretto es una de las galletas de la tradición italiana más célebres y apreciadas en todo el mundo. Y aunque la receta ya era muy popular en la Edad Media y el Renacimiento, el Amaretto Matilde Vicenzi ha sido el primero en Italia en obtener la certificación de producto. La textura crujiente y el sabor delicioso de estos Amaretti hacen que sean perfectos para una merienda en cualquier momento del día, para acompañar un te o café, o como toque especial para tus increíbles recetas dulces. ¿Por qué elegir las galletas Amaretti? ? forma pequeña y redonda, tamaño bocadito ? sabor agridulce gracias a las semillas de damasco ? textura crujiente