Leche pasteurizada, cultivos de bacterias lácticas específicas, cloruro de sodio, cloruro de calcio, enzimas coagulantes, sólidos lácteos, sal, almidón modificado, estabilizante ins 450 iii, estabilizante ins 339 iii, emulsionante ins 452 i, espesante ins 466, espesante ins 415, regulador de acidez ins 330, saborizante queso azul, conservante ins 202, derivados de leche